Venezia Giulia Ribolla di Oslavia Fiegl 2016

18,00

Ha un colore giallo carico che tende al dorato. Al naso arrivano profumi di fieno e di fiori essiccati, e sentori che ricordano la mimosa. Il bouquet è completato da sfumature di frutta secca, propoli e zucchero di canna. In bocca si presenta con un tannino elegante, integrato dalla mineralità e dalla sapidità. Visto la sua complessità olfattiva, e la presenza discreta del tannino è il vino perfetto per la cucina orientale, sushi in primis.

Categoria:
Denominazione: I.G.T. Venezia Giulia Ribolla Gialla Tipologia: Macerati Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica Vitigni: Ribolla Gialla Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato Vendemmia: Manuale Annata: 2016 Affinamento: Tonneaux e bottiglia Tappo: Tappo in sughero Diam® Temperatura di servizio: 12-14°C Formato: 0,75l Consumo ideale: 2018/2020 Non filtrato

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