Collio Rosso Cuvée Rouge Leopold 2011

21,00

Rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo è complesso e intrigante. Le note di frutta a polpa rossa, quali le ciliegie, la prugna, i frutti di bosco, sono seguite dalle note speziate e balsamiche. In bocca si presenta un assaggio setoso e morbido, con un tannino maturo e equilibrato. Sorprendente la mineralità. Accompagna piatti di carne, sopratutto alla brace. Un vino importante, da gustare in una tavolata di persone sincere.

Categoria:
Denominazione: D.O.C. Collio Rosso Tipologia: Rosso Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica Vitigni: Merlot e Cabernet Sauvignon Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato Vendemmia: Manuale Annata: 2011 Affinamento: Barrique/tonneaux, bottiglia Tappo: Tappo in sughero Diam® Temperatura di servizio: 16-18°C Formato: 0,75l Consumo ideale: 2018/2030

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