Metodo Classico Rosé Fiegl

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17,00

Rosa ramato, quasi buccia di cipolla, così si presenta in calice il Metodo Classico Rosé Fiegl. Grazie alla rapida macerazione otteniamo questo colore così particolare. Il perlage è fine e fitto. Al naso esprime belle note floreali, rosa selvatica, fruttate, pera, e di crosta di pane. Al palato la cremosità delle bollicine è incantevole. E’ fresco, persistente e armonico. Accompagna egregiamente i piatti di pesce crudo.

Categoria:
Denominazione: Vino Spumante Rosato Brut Tipologia: Rosato Tipo di terreno: Flysch di marne e arenarie di origine eocenica Vitigni: Pinot Grigio Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato Vendemmia: Manuale Sboccatura: 4/8/2016 Affinamento: 18 mesi sui lieviti Tappo: Tappo in sughero birondellato Temperatura di servizio: 8-10°C Formato: 0,75l Consumo ideale: 2017/2018

1 recensione per Metodo Classico Rosé Fiegl

  1. Valutato 4 su 5

    Ottimo

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