Venezia Giulia Refosco Villa Dugo

8,70

Vitigno antico per il Friuli Venezia Giulia, una recente scoperta per noi. Siamo appena al secondo anno di produzione del Refosco, e giorno dopo giorno rimaniamo affascinati da questo vino.

Rosso porpora brillante. Esprime al naso distinti aromi di frutti di bosco, more, mirtilli e ribes. In bocca è pieno, fresco e con tannino vellutato. Appagante e lungo.

L’abbinamento che preferisco è con i piatti della tradizione friulana:

Frico 

Crodeghin con brovada

Piatti con gusti semplici ma decisi, con una componente “grassa” importante, la quale viene calmata dalla freschezza del Refosco.

Per ogni tuo acquisto, noi Fiegl, devolveremo il 10% della tua spesa, all’Associazione Scricciolo di Trieste che aiuta i bambini nati prematuri e le loro famiglie.

Nel 2020 abbiamo donato alla Associazione Scricciolo 1565€, usati per il progetto GreenTin.

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Denominazione: I.G.T. Venezia Giulia Refosco Tipologia: Rosso Tipo di terreno: Mediamente profondo con scheletro moderato, frazione argillosa ricca in silice frammista a conglomerato, ben drenato Vitigni: Refosco Metodo di difesa: Lotta antiparassitaria integrata certificata ad impatto ambientale controllato Vendemmia: Manuale Annata: 2019 Gradazione: 13% Affinamento: tonneaux, vasche in inox, bottiglia Tappo: Tappo in sughero Diam® Temperatura di servizio: 16-18°C Formato: 0,75 Consumo ideale: 2021/2023

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